Casa Antonia es un encantador restaurante situado en Arroyo Frío, conocido por ofrecer una amplia variedad de platos caseros que reflejan la auténtica cocina tradicional de la región. Entre las delicias que puedes degustar en Casa Antonia se encuentran los andrajos, un plato típico elaborado con masa de harina, carne y verduras, cocido en un sabroso caldo.
Otro de los platos estrella es el arroz caldoso, una opción reconfortante y nutritiva, perfecta para quienes disfrutan de los sabores intensos y las texturas cremosas. No puedes dejar de probar la gachamiga, una preparación sencilla pero deliciosa, hecha a base de harina de trigo, aceite, agua y sal, que se cocina lentamente hasta adquirir una consistencia suave y apetitosa.
Y para quienes buscan algo más contundente, las migas son una excelente elección. Este plato, tradicionalmente consumido por los pastores, se elabora con pan desmenuzado, ajo, aceite y trozos de chorizo o panceta, resultando en un manjar que combina a la perfección sabores y texturas.
Casa Antonia es el lugar ideal para disfrutar de una comida casera en un ambiente acogedor y familiar, donde cada bocado te hará sentir como en casa.
C/ del Campillo, Arroyo Frio
23478 La Iruela
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