Bienvenido a Restaurante&Bar Nuevo Raices
Disponemos de Platos Fuera de CartaConsulte al Camarero para más Información
Queso Curado |
14,00€ |
Jamón |
19,00€ |
Mojama
|
12,00€ |
Tomate con Ventresca
|
14,00€ |
Ensalada Marinera
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15,00€ |
Gamba Roja
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24,00€ |
Gamba Blanca
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24,00€ |
Berberechos Conserva
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15,00€ |
Anchoas de Santoña
|
20,00€ |
Cazón en Adobo
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12,00€ |
Gamba al Ajillo
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16,00€ |
Zamburiñas
|
16,00€ |
Pulpo a la Gallega
|
19,00€ |
Chopitos Plancha
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14,00€ |
Croquetas Caseras
|
12,00€ |
Papas a lo Pobre (Con Huevo y Jamón)
|
14,00€ |
Habitas Baby |
14,00€ |
Lagarto Ibérico |
16,00€ |
Pluma |
16,00€ |
Brocheta de Pollo |
12,50€ |
Carrillada de Ternera |
20,00€ |
Solomillo de Ternera |
22,00€ |
Manitas de Cerdo |
14,00€ |
Entrecot deTernera |
20,00€ |
Entrecot de Vaca |
25,00€ |
| Postres Caseros (Consulte al Camarero) |
5,00€ |
Por las características de instalación, manipulación y elaboración del establecimiento, todos nuestros productos son susceptibles de contener de manera directa o a través de contaminación cruzada algún tipo de alérgeno.
Tomate con Ventresca |
12,00€ |
Ensalada Marinera |
14,00€ |
Ensalada de Perdiz |
14,00€ |
Jamón |
18,00€ |
Queso |
12,00€ |
Mojama |
12,00€ |
Cazón |
10,00€ |
Chopitos Pl |
12,00€ |
Alcachofas |
14,00€ |
Croquetas Caseras |
10,00€ |
Lagarto |
14,00€ |
Pluma |
14,00€ |
Rabo de Toro |
18,00€ |
Carrillada |
19,00€ |
Manitas |
12,00€ |
Chuletón |
25,00€ |
Papas a lo pobre |
14,00€ |
Queso Curado Hidalgo |
11,00€ |
Jamón Ibérico |
18,00€ |
Tomate"Aliñao" y"Pelao" |
9,00€ |
Bonito con Tomate o Pimientos |
11,00€ |
Marinera con Tomate, Bonito, Pimientos y Ahumados |
14,00€ |
Boquerones Fritos |
9,00€ |
Chopitos Fritos o Plancha |
12,00€ |
Cazón en Adobo con Ali Oli |
9,00€ |
Por las características de instalación, manipulación y elaboración del establecimiento, todos nuestros productos son susceptibles de contener de manera directa o a través de contaminación cruzada algún tipo de alérgeno.
Lubina a la Plancha |
16,00€ |
Merluza al Gusto |
20,00€ |
Gamba Roja |
18,00€ |
Gamba Blanca |
18,00€ |
Zamburiñas |
14,00€ |
Almejas de Carril |
14,00€ |
Berberechos |
14,00€ |
Por las características de instalación, manipulación y elaboración del establecimiento, todos nuestros productos son susceptibles de contener de manera directa o a través de contaminación cruzada algún tipo de alérgeno.
Entrecot |
19,00€ |
Steak Tartar de Solomillo de Ternera |
16,00€ |
Chuleta de Vaca |
20,00€ |
Carpaccio de Solomillo |
18,00€ |
Carrillada de Ternera |
18,00€ |
Por las características de instalación, manipulación y elaboración del establecimiento, todos nuestros productos son susceptibles de contener de manera directa o a través de contaminación cruzada algún tipo de alérgeno.
Tarta de Zanahoria |
4,00€ |
Tarta de Guinness |
4,00€ |
Tarta 3 Leches |
4,00€ |
Por las características de instalación, manipulación y elaboración del establecimiento, todos nuestros productos son susceptibles de contener de manera directa o a través de contaminación cruzada algún tipo de alérgeno.
El restaurante Nuevo Raíces, ubicado en la pintoresca localidad de Cazorla, se ha ganado una sólida reputación por su variada y deliciosa oferta gastronómica. Este establecimiento se especializa en raciones, guisos, platos, carnes y mariscos, proporcionando una experiencia culinaria que fusiona la tradición andaluza con un toque contemporáneo.
Situado en el corazón de Cazorla, Nuevo Raíces ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal tanto para comidas casuales como para celebraciones especiales. El diseño del restaurante combina elementos rústicos y modernos, creando un espacio cálido y agradable para disfrutar de una buena comida.
Las raciones de Nuevo Raíces son perfectas para compartir y saborear una variedad de sabores. Entre las opciones más destacadas se encuentran las croquetas caseras, las tablas de embutidos ibéricos y una selección de quesos de la región.
Los guisos son una de las grandes especialidades del restaurante, con recetas que han pasado de generación en generación. Platos como el guiso de garbanzos con espinacas y el estofado de ternera son muy populares entre los comensales, ofreciendo un sabor casero y reconfortante.
El menú de platos principales es variado y satisface todos los gustos. Desde elaboraciones tradicionales hasta creaciones más innovadoras, cada plato está preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. Destacan opciones como el bacalao a la llauna y el arroz caldoso con mariscos.
Para los amantes de la carne, Nuevo Raíces ofrece una selección de cortes tiernos y jugosos, cocinados a la perfección. El solomillo de ternera a la brasa y el cordero lechal al horno son algunas de las opciones más solicitadas, preparadas con técnicas que realzan el sabor natural de las carnes.
El restaurante también es conocido por su excelente marisquería. Con productos frescos traídos del mar, los platos de mariscos como las gambas a la plancha, el pulpo a la gallega y la paella de mariscos deleitan a los amantes de la cocina marinera.
El equipo de Nuevo Raíces se destaca por su amabilidad y profesionalismo, asegurándose de que cada visita sea una experiencia memorable. El personal está siempre dispuesto a recomendar platos y a adaptar las opciones del menú a las necesidades y preferencias de los clientes.
Nuevo Raíces es una joya gastronómica en Cazorla, que invita a disfrutar de la auténtica cocina andaluza en un entorno encantador. Su compromiso con la calidad y la tradición culinaria lo convierte en una parada obligada para cualquier visitante de la región.
