Aceites Huesoliva
En S.C.A. Nuestra Señora De La Cabeza, todo el proceso de extracción de nuestro aceite se realiza en frío. Separamos la aceituna en el suelo y vuelo en la molturación para una mejor calidad del aceite. Los aceites son de una grandísima calidad, gracias al esfuerzo de los agricultores en el campo, respetando el entorno debido a que nos encontramos dentro del parque natural de La Sierra de Cazorla, Segura y las Villas.
Nuestro terreno es abrupto, debido a esto la recolección el fruto se hace de la forma más tradicional, totalmente manual y esto conlleva una mejor calidad del fruto.
El proceso de fabricación del aceite se realiza bajo unos controles estrictos de calidad, llevados a cabo por personal cualificado y siempre bajo la supervisión de los técnicos del consejo regulador al que pertenecemos, Sierra de Cazorla.
La aceituna se moltura antes de las 24 horas y con ello se consigue aumentar la calidad con una acidez mínima.
Premio al mejor aceite de oliva virgen extra, variedad picual 2006
Premio al mejor labor de asesoramiento a alivicultores
Marca Registrada de inscrito:
Hueoliva
C/ Camino del Cementerio S/N
C.P.: 23487 Huesa – Jaén
TLF.: 953 71 54 03
 |  |
|---|---|
 |  |